Trà xanh là một trong những loại đồ uống được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thanh mát và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống đúng để phát huy hiệu quả và hạn chế tác dụng phụ. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích cũng như lưu ý khi sử dụng trà xanh.
Trà xanh chứa polyphenol và catechin – những hợp chất giúp chống lại các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Caffeine và EGCG trong trà xanh có khả năng tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy năng lượng hiệu quả hơn, hỗ trợ giảm mỡ thừa.
Lượng caffeine vừa phải trong trà xanh giúp tăng sự tỉnh táo, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung mà không gây căng thẳng quá mức như cà phê.
Trà xanh có thể giúp giảm cholesterol xấu (LDL), cải thiện lưu thông máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Các hợp chất chống viêm trong trà xanh hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn, virus, tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên.
Trà xanh đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Trà xanh chứa nhiều tannin, có thể làm tăng tiết axit trong dạ dày, dẫn đến cảm giác buồn nôn hoặc khó chịu nếu uống khi bụng rỗng.
Do có chứa caffeine, trà xanh có thể gây khó ngủ nếu sử dụng vào buổi tối, đặc biệt ở người nhạy cảm với chất kích thích.
Mặc dù tốt cho sức khỏe, nhưng uống quá 5 ly/ngày có thể gây mất nước, ảnh hưởng gan, thận và làm giảm hấp thu sắt.
Nên chọn trà xanh nguyên chất, tránh sản phẩm chứa hương liệu hoặc đường để tận dụng tối đa lợi ích và hạn chế tác hại.
Sử dụng trà xanh đúng cách sẽ đem nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Uống sau bữa ăn khoảng 30 phút để hỗ trợ tiêu hóa.
Dùng nước nóng 70–80°C để pha, tránh làm mất hoạt chất.
Thêm một lát chanh hoặc chút mật ong để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Trà xanh là thức uống tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ giảm cân, chống lão hóa cho đến cải thiện trí nhớ và phòng bệnh tim mạch. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa, bạn cần uống đúng cách và điều độ.