Stellar Pizza là một nhà hàng di động do một đầu bếp robot có khả năng làm bánh pizza siêu nhanh, mở cửa vào đầu năm sau tại Los Angels. Stellar Pizza được thành lập vào tháng 5 năm 2019 bởi ba cựu kỹ sư SpaceX là Benson Tsai, Brian Langone và James Wahawisan.
Tsai, CEO của Stellar Pizza, đã làm việc 5 năm tại công ty của Elon Musk, nơi ông thiết kế hệ thống pin tiên tiến cho tên lửa và vệ tinh. Anh ấy đã tập hợp hơn 23 cựu nhân viên SpaceX để chế tạo một chiếc máy làm bánh pizza tự động, không chạm, có thể lắp vào thùng sau của một chiếc xe tải.
Robot của Stella Pizza có thể chuẩn bị, làm lớp phủ và nướng một chiếc bánh pizza trong vòng chưa đầy 5 phút. Đầu tiên, một viên bột bánh pizza được đưa vào máy, nơi nó được ép và nhào thành hình tròn.
Khi bột đã sẵn sàng, robot sẽ phủ lên bánh cùng nước sốt và các nguyên liệu khác. Sau đó, bánh được đặt vào một trong bốn lò nướng nhiệt độ cao, nướng trong khoảng 2,5 phút. Stella Pizza cho biết công suất tối đa của mỗi chiếc xe có thể đạt 100 chiếc mỗi giờ. Bên trong dây được lắp đặt nhiều camera để các kỹ sư có thể quan sát và can thiệp khi có sự cố.
Một trong những nhân viên của Stellar Pizza là cựu bếp trưởng SpaceX Ted Cizma, người đã thành lập chương trình Dịch vụ Thực phẩm cho Nhân viên của SpaceX. Cizma đã hợp tác với nhà tư vấn pizza Noel Brohner để tạo ra những chiếc pizza chất lượng cao và giá cả phải chăng cho Stellar Pizza.
Pizza do robot làm
Ngoài các loại pizza có sẵn, nhà hàng di động cho phép khách hàng tự làm pizza với các loại phủ tùy chọn, bao gồm hành tây, thịt xông khói, thịt gà và ô liu.
Giá thấp nhất là 7 USD cho một chiếc bánh pizza phô mai, 8 USD cho một chiếc bánh pizza Pepperoni, và cao hơn tùy theo lựa chọn của khách hàng. Khách hàng có thể đặt trước pizza trên ứng dụng và xe sẽ đến tận nơi để bắt đầu quá trình nấu, đảm bảo khách hàng có một chiếc bánh pizza nóng hổi vừa ra lò.
Tham khảo: Insider
Tổng hợp: Công Nghệ Chính Nhân
